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Kombu. 50 gr. Clearspring

Ingredientes: Alga atlántica laminaria. De cultivo ecológico

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8,40 € IVA incluído

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Uso: tostada y triturada como condimento. Hervida como guarnición en platos de pescado o carne, tofu, seitán, tempe, leggumbres, sopas, caldos y arroces. También como espesante para preparar salsas.

Remojar durante 15 minutos. Cocer entre 20-25 minutos